Tuesday, November 9, 2010

Cake Pops


I'm a little behind the times apparently. Cake balls, cake truffles, cake pops or whatever you want to call them have gained quite a bit of popularity over the last few years. Somehow I missed the boat on this DELICIOUS treat. Actually I had enjoyed something similar to a cake truffle or a brownie truffle from a cupcake bakery a couple of years ago and it was fabulous. I made an attempt to find a recipe online back then, but didn't have much luck. I probably didn't try too hard. Well right under my nose bakers across the land have been making these awesome little bites of heaven...including the famed Bakerella.

Better late then never right? I made my first batch of cake truffles (that's the name I'll be going with) this past weekend with my sister, neice and nephew. And they turned out pretty stinkin fabulous. The texture is moist and creamy like a truffle with a chocolate candy coating.


For the 2 or 3 remaining people on the planet that don't know what a cake truffle is I am going to share the very secret recipe.

1 box of any flavor cake mix baked according to the box instructions.
1 container of store bought frosting...such as cream cheese or chocolate.
Candy melts (you can buy these at Michael's)
Decorative toppings (optional)

Bake. Cool. Crumble into fine crumbs. Mix in 3/4 of frosting container until thoroughly combined. Form into 1 - 1 1/2 inch balls. Freeze for an hour. Melt candy melts according to package directions. Dip frozen balls in melted chocolate. Decorate. Done.


We used devil's food cake box mix and cream cheese frosting from a can and coated our truffles in dark chocolate candy melts. We made an attempt to also use red candy melts, but the red seized up so it went into the trash. But I'm happy to say that the dark chocolate melts worked perfectly.


The dipping process was not as easy as I anticipated. But I have some ideas on how to make things go a little more smoothly next time. We decorated our truffles with sprinkles, jimmies, crushed oreos, coffee grounds and left over halloween candy.

The kids had a blast.


With sprinkles!


"One bite, one bite!"


Fun!


Mmmmmm!


Yum!


Double yum!


These will be made again. And again. And again. There's so many cake and frosting flavors to experiment with....

P.S. Cake truffles taste just as good on third day as they do on the 1st day. I would like to say I could tell you at what point they lose their lustre. But, I ate them all! Oh yeah!

5 comments:

  1. Your pops look so freakin delicious. I need to get on the yummy bandwagon and make some of these for myself.

    ReplyDelete
  2. KapalJudiLounge

    Judi Bola

    Boskapal Com

    Kapal Judi

    KapalJudi

    1 Akun Untuk Semua Permainan
    - Sportbook
    - Togel: SGP, Agogo4D, Agogo Hoki.
    - Tangkas
    - Poker: Domino99, BandarQ, Perang Bacarat, Capsa Susun, Sakong, Bandar66.
    - Slot: JDB, Habanero, RTG Slot, Pragmatic Play, MIMI Gaming, AFB Gaming, Tembak Ikan, Game Hall.
    - Casino: Dream Gaming, LG Casino, GD88, WMCasino, 855Crown, Sabung Ayam

    WA : +62 823 3491 4358 KAPALJUDI
    BosKapalJudi
    Kapal Asia


    ReplyDelete
  3. 1Ayo Bermain Dan Bergabung Bersama KAMI MARIO BOLA !!

    Bandar Betting Online Terbesar Dan Terpercaya No.1 !
    Proses Transaksi Deposit Dan Withdraw Tercepat !!
    Menang Berapapun Di bayarkan !!

    Tersedia Berbagai Promo Menarik Yang Berlaku Saat ini !!
    Promo Yang berlaku Di www,Mariobola,Info :
    HOT PROMO :

    - Bonus Deposit Setiap Hari 10% (Max Bonus 200ribu) Minimal TO 3x
    - Bonus Cashback Mingguan Di Sportbook 5% - 15% (Minimal Kekalahan 500ribu)
    - Bonus Refrensi Mingguan Di Permainan Sportbook 2,5%
    - Bonus Rollingan Mingguan Sportbook Refferal 0,1%
    - Bonus Cashback Slot Mingguan 5% (Minimal Kekalahan 500Ribu)
    - Bonus Rollingan Poker 0.2%

    Diskon Togel :
    Discount 4D : 66.00% , 3D : 59.5.00% , 2D : 29.5.00%
    Kombinasi = 5%
    Shio = 12%
    Colok Angka (1A) = 5%
    Colok Macau (2A) = 15%
    Colok Naga (3A) = 15%
    Colok Jitu = 8%

    kami menyediakan berbagai jenis Games , seperti :

    - Sport
    - Tangkas
    - Togel
    - Live Casino
    - Poker
    - Slot
    - Sabung Ayam
    - Tembak Ikan

    Kami tunggu kedatangannya dan Join bersama kami .



    Bisa Deposit Via Pulsa Telkomsel !!
    Dari Dompet Digital Seperti Ovo , Dana , Gopay , Link aja DLL
    Dan Support Deposit Semua Bank Dalam Negri

    Info Untuk Pendaftaran Dan Info Lebih Lanjut
    WA 1 : +62821 3257 2756
    WA 2 : +62822 4569 1339

    Salam hoki Bosku www.mariobola,info

    ReplyDelete
  4. DUDUK santai , MAIN game dapet duit buang Stres Loh Tunggu apa lagi? yuk gabung sekarang juga di MOLEKTOTO DAPATKAN: BONUS NEW MEMBER 10%
    BONUS DEPOSIT HARIAN 5RB
    DEPOSIT VIA PULSA TANPA POTONGAN LOH!!berapapun kami bayar
    Yuk gabung sekarang juga! di WWW.MOLEKTOTO.INFO

    ReplyDelete
  5. IND168 – 5 Trik Main Judi Slot Online yang Gacor Supaya Menang Terus
    IND168 – Judi slot online dari IND168 merupakan platform yang paling resmi, istimewa dan jutaan hadiahnya. Sebagai platform penyedia game-game dan provider slot yang berpengalaman lebih dari 15 tahun, anda akan mendapatkan pengalaman yang tiada duanya. Serta kesempatan meraup hadiah puluhan juta rupiah per hari. Bagi anda yang ingin menguji seberapa hebat ketangkasan anda dalam memainkan judi slot deposit pulsa, anda bisa mencoba untuk mengunjungi IND168.
    https://ind1688.com/
    Di judi slot gacor ini anda akan bisa memainkan berbagia macam game judi yang mengasyikan dan sangat bagus dilakukan di waktu luang anda. Permainan yang ada di game slot adalah salah satu permainan yang direkomendasikan oleh provider mengingat permainan yang satu ini sangat mudah untuk dimainkan.
    Pengertian Judi Slot Yang Gampang Menang di Tahun 2024
    Game slot menguji ketangkasan anda untuk menekan tombol spin atau putaran dalam mesin slot. Kemudian, menghentikan mesin slot yang berputar tersebut, hingga membentuk pola-pola tertentu. Jika polanya tepat, maka anda bisa dapat hadiah besar! Untuk bisa tahu lebih jelas mengenai permainan yang satu ini di judi slot gampang menang, anda bisa mencoba untuk membaca tutorial cara bermiannya terlebih dahulu yang akan bisa mempermudah anda untuk main game slot online. Tutorial mpo slot yang lengkap sengaja disajikan oleh provider supaya para player tidak kesulitan ketika memulai untuk bermain. Untuk lebih jelasnya simak spesifikasinya di tahun 2024 berikut ini:
    Nama: Judi Slot / Slot Game
    Asal: Asia, Eropa, dan Amerika
    Brand: IND168
    Tahun: 2024
    Provider: JOKER GAMING, PRAGMATIC PLAY, HABANERO, ISOFTBET, GAMEPLAY, SPADE GAMING, CQ9, YGG DRASIL, PLAYNGO, TOP TREND, PLAYSON, MICROGAMING, PGSOFT, BOOMING, PLAYTECH, dan SKYWIND
    Transaksi: eMoney (OVO, GoPay, dsj), Deposit Pulsa, iBanking, Transfer Bank, dll.
    Jenis Game: Sweet Bonanza, Gates of Olympus, Sweet Bonanza Xmas, Starlight Princess, Bonanza Gold, Wild West Gold, Aztec Gems, Pyramid Bonanza, Jokers Jewels, Fire Strike, Great Rhino Megaways, dll.
    Support: PC/Desktop dan Smartphone
    Jenis Bonus: Welcome Bonus, Freebet, Cashback, Referral, dll.
    Gambaran Slot Gacor Malam Ini Deposit Pulsa yang Terpercaya di Era Millennial
    Judi slot pulsa merupakan permainan spektakuler. Cara bermain slot gacor deposit pulsa cukup mudah. Yang harus anda lakukan adalah memilih mana momen kompetisi yang ingin anda gunakan sebagai ajang judi slot online terpercaya, dalam satu harinya biasanya terdapat satu atau dua kali kompetisi yang bisa anda pilih. Tentunya RTP yang tinggi dalam game slot juga menjadi acuan mengapa member bisa dapat kemenangan lebih besar. Persentase mendapatkan hadiah sangatlah tinggi. Bahkan jika ada ajang slot yang bergengsi seperti kompetisi game slot, besar peluang tersedia lebih dari dua kompetisi dalam waktu satu hari di judi slot online terpercaya.
    Untuk anda yang ingin bermain judi slot paling gacor, jangan lupa untuk memasang taruhan anda terlebih dahulu. Tentukan berapa banyak taruhan yang ingin anda pasang di judi slot jackpot terbesar. Jangan asal pasang link judi slot gacor dalam jumlah besar jika anda tidak yakin 100% bahwa anda akan bisa menang. Strategi dan persiapan yang matang adalah kunci terbaik bermain sukses di sini.

    ReplyDelete